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Gastronomia

Cuscuz Marroquino

3 de dezembro de 2015
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Tem diversas receitas de cuscuz marroquino, e todas muito saborosas. Esta é uma que aprendi  com o Chef Alexandre de Cerqueira em uma aula no Empório Bom Peixe. 250 g de cuscuz marroquino de menta e limão ( eu já fiz com ele , mas hoje eu não tinha e fiz com o comum) 1 abobrinha italiana em cubos 1 cenoura ralada 1 tomate sem sementes picado tipo para vinagrete ( eu não coloquei hoje porque a Veridiana não gosta…

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