Sabe aqueles dias que você quer fazer uma “jantinha” mais especial? Deixar o jantar com “cara de comemoração”, agradar alguém ou a você mesmo, mas não quer complicação? Então, este risoto é exatamente isto! Risoto de linguiça existem diversos, porque há muitas variações, pode acrescentar funghi secchi, pimentão, pode usar linguiça calabresa, linguiça caipira, enfim tudo vai da sua imaginação. Vamos a este que é muito fácil e gostoso. Eu usei aqueles pacotinhos de linguiça fina que vem com 4…
